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奥丹波鶏の照焼き

奥丹波鶏の照焼き

写真は盛り付けイメージになります。

奥丹波鶏の照焼き

注文番号 規格(NET) 販売価格(税込)
NO-009-1 500g ¥980(税込)
在庫有り
NO-009-2 1kg ¥1,780(税込)
在庫有り
NO-009-3 1kg×10袋 ¥15,800(税込)
在庫有り
入り数 1袋
出荷形態 段ボール
保存方法 冷蔵 10℃以下
賞味期限 製造日から 30日
開封後賞味期限 冷蔵10℃以下で48時間
【スチームコンベンションオーブン】
スチームモードで 10分~15分の加熱
【湯煎】
封を開けずに袋のまま 15分~20分湯煎して下さい。
【内容】 容量 単価
奥丹波どりの照り焼き 1枚 ¥276
グリル野菜 1枚 ¥30
野菜サラダ 80g ¥60
材料費 小計   ¥366
  料金 原価 利益額 原価率
1 ¥780 ¥366 ¥414 47%
2 ¥880 ¥366 ¥514 42%
3 ¥980 ¥366 ¥614 37%
4 ¥1,180 ¥366 ¥814 31%

弊社のマリントピアレストラン「天香」(そらのかおり) 大石料理長監修の奥丹波どりの照り焼き。

じっくり加熱調理して有りますので温めるだけで手間いらず。
1枚約200gですので、メインディッシュにも十分対応可能。

野菜とワンプレートにトッピングしてステーキ風で、ちょっと豪華に一品に!

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